Jakarta –
Universitas Negeri Surabaya (Unesa) membuka fakultas baru yakni Fakultas Ketahanan Pangan (FKP). Dalam fakultas ini terdapat lima program studi (prodi) yang bisa dipilih calon mahasiswa tahun ini.
Kelima prodi tersebut yaitu S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, S1 Biosains Hewan, S1 Akuakultur, S1 Agribisnis Digital, dan S1 Bioteknologi. Dekan FKP Unesa, Nining Widyah Kusnanik mengatakan fakultas ini berfokus pada pengembangan teknologi pangan hingga agribisnis futuristik.
“Fakultas ketahanan berfokus pada pengembangan teknologi pertanian, peternakan, perikanan, dan agribisnis terkini untuk mendukung program pemerintah swasembada pangan dalam menjaga ketahanan pangan,” ujarnya dalam laman Unesa, dikutip Kamis (20/2/2025).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Profil 5 Prodi Baru Unesa beserta Prospek Lulusannya
Nining menjelaskan profil masing-masing prodi baru Unesa tersebut beserta prospek kerjanya. Berikut selengkapnya:
1. Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
Prodi ini ditujukan bagi mahasiswa yang ingin mendalami ilmu pengelolaan pangan dan hasil pertanian. Mahasiswa nantinya akan mempelajari pengelolaan bidang tersebut dengan basis ketahanan pangan.
Prospek lulusan jurusan ini dapat dipekerjakan sebagai quality control pangan, research and development atau RnD, bagian produksi industri pangan, pegawai pemerintah-BUMN, analis pangan, konsultan pangan, dan masih banyak lagi.
2. Biosains Hewan
Prodi Biosains Hewan didesain untuk mencetak lulusan yang handal dalam teknologi rekayasa baik dalam rekayasa produksi, pakan, atau limbah ternak. Karier menjanjikan lulusan prodi ini contohnya bisa menjadi peneliti biosains hewan, praktisi industri hewan, wirausaha bidang ternak hewan hingga pegawai pemerintah.
3. Akuakultur
Akuakultur Unesa diklaim memiliki kurikulum kekinian. Visi prodi ini adalah melahirkan lulusan yang adaptif, inovatif, tangguh, dan berjiwa kewirausahaan.
Mahasiswa akan diberikan pengajaran terkait rekayasa budidaya dan kearifan lokal dalam pengelolaan sumber daya perikanan. Prospek kerja alumni Akuakultur misalnya sebagai peneliti bidang akuakultur, laboran, wirausaha bidang akuakultur dan pegawai pemerintah.
4. Agribisnis Digital
Prodi berikutnya adalah Agribisnis Digital. Prodi ini mengintegrasikan ilmu informatika, ekonomi, bisnis, dan pertanian sekaligus.
Mahasiswa di prodi Agribisnis Digital dituntut untuk dapat memiliki kemampuan pengelolaan bisnis pertanian berpadukan teknologi dan inovasi digital. Kemudian, kemampuan manajerial bisnis pertanian hulu dan hilir juga.
Selain itu, mahasiswa juga akan diajari cara menganalisis dan memasarkan produk pertanian berskala nasional maupun internasional. Peluang karier lulusan Agribisnis Digital contohnya manajer bidang pertanian, quality control produk pertanian, wirausahawan agribisnis digital hingga pegawai pemerintahan.
5. Bioteknologi
Terakhir adalah prodi Bioteknologi yang membidangi ilmu gabungan dari biologi, kimia, teknologi, dan rekayasa. Prodi ini diharapkan dapat mengembangkan inovasi dalam bidang kesehatan, pertanian, industri atau lingkungan.
Lulusannya berpeluang bekerja sebagai profesional di bidang bioteknologi, entrepreneur, asisten peneliti, ahli pengambangan bisnis dan aplikasi bioteknologi bidang pangan, dan lainnya.
Detikers tertarik masuk salah satu jurusan di FKP Unesa ini? Cek dulu ya daya tampungnya di Kemudian lakukan pendaftaran lewat SNBT atau mandiri 2025. Selamat mencoba.
(cyu/nah)